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PANDEMIA

HAY QUE QUEDARSE EN CASA El día 17 de noviembre del 2019 sería la fecha el primer caso de coronavirus. El día 3 de marzo de 2020 el Ministerio de Salud de la República Argentina anunció el primer caso en el país. Hoy 11 de marzo de 2020 se declara la PANDEMIA DE ENFERMEDAD POR CORONAVIRUS. HAY QUE QUEDARSE EN CASA

Leer más 11/03/2020 18:59hs


Corte a corte

Demanda de cortes Los principales destinos para la carne vacuna argentina, tomando datos estadísticos, fueron China, UE, Chile, Israel, Rusia, Brasil y Marruecos. En este contexto, aplicando "inteligencia de mercado", Argentina podría recuperar las exportaciones no sólo sin afectar el mercado interno sino, además, aumentando la oferta interna de los cortes mas consumidos.

Leer más 24/10/2019 13:38hs


133 exposición rural

La Exposición Rural se ha convertido a lo largo de los años en el ámbito de negocios más trascendente de la comunidad agroindustrial, siendo el punto de encuentro de productores, contratistas, empresarios, profesionales, estudiantes y técnicos de la Argentina y el mundo. Más de 4.500 expositores de animales y más de 400 expositores comerciales.

Leer más 23/09/2019 16:52hs


El consumo de carne vacuna en 2018, entre los más bajos de la historia

Según datos oficiales, en 2018 los argentinos consumimos en promedio unos 56 kilos de carne. Es tercer peor año en la historia para los amantes de la vaca. Tras una fuerte caída en noviembre y diciembre, no hay registro del impacto de la suba de precios de enero. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina publicó sus estadísticas sobre consumo per cápita de los deliciosos bovinos. Con 56,37 kilos consumidos per cápita en el año, en 2018 se registró una merma del 1,89% respecto de 2017, convirtiéndose así en el tercer peor año de la historia, detrás de 2016 (55,32 kilos) y 2011 (55,2).

Leer más 23/09/2019 16:44hs


Repuntó la producción de carne bovina

Según Ciccra, durante julio se faenaron 1,2 M de cabezas, una cifra que no se alcanzaba desde el año pasado. Las exportaciones en junio se ubicaron un 97% por encima del mismo mes del año pasado. Según la cámara que agrupa a los frigoríficos, las exportaciones de carne vacuna habrían totalizado 408,1 mil tn r/c/h, lo que arrojaría una suba de 45,1% anual (+127 mil tn r/c/h). Por el otro lado, los envíos al mercado interno habrían sumado 1,324 millones de tn r/c/h, quedando 10,9% por debajo de los verificados en los enero-julio del año pasado. En cuanto al consumo interno de carne vacuna, se habría ubicado en 52,8 kg/año durante julio y en 50,5 kg/hab/año en el acumulado de enero a julio (-11,8% anual). En junio, se certificaron exportaciones por 43.815 toneladas peso producto (tn pp), lo que implicó un crecimiento de casi 97% interanual. Los ingresos por exportaciones de carne vacuna ascendieron a 244,7 millones de dólares en junio de 2019. En la comparación interanual crecieron 55,0% (+86,8 millones de dólares).

Leer más 09/05/2019 16:54hs